Türkiye Ziraat Odaları Birliği TZOB Genel Lideri Şemsi Bayraktar Ramazan ayında besin muhtaçlığının eksiksiz temin Ataşehir escort bayan edilebilmesinin ve sağlıklı besine erişimin daha bir değer kazandığına dikkat çekerek Ramazan ayının yaklaşması nedeniyle gözler besin fiyatlarına çevrildi Beklentimiz bütün kesitlerin sorumlu davranması artan talebin suistimal edilmemesi tüketicilerin kâfi Escort Ümraniye ve emniyetli besine uygun fiyatla erişebilmesidir dedi
2007 yılından bu yana Türkiye Ziraat Odaları Birliği nin Ramazan öncesi fırsatçılığa müsaade verilmemesi konusunda çalışmalar yaptığını vurgulayan Bayraktar bu Ramazan ayı boyunca Bostancı escort da üretici ve market fiyatlarını takip ederek kamuoyunu bilgilendirmeye devam edeceklerini tabir etti
Geçen ay sonuna kıyasla üretici ile market ortasındaki fiyat farkının 4 4 kata kadar ulaştığını belirten Bayraktar açıklamasına şöyle devam etti
Üreticilerimiz artan maliyetler nedeniyle yükselen fiyatlardan kâfi geliri elde edemiyor tüketicilerimiz ise değerliye tüketmek durumunda kalıyor Başta zelzeleler olmak üzere bilhassa sel kuraklık üzere doğal afet tesirleriyle çaba ettiğimiz bugünlerde bütün kısımlar sağduyulu davranmalı fırsatçılığa müsaade edilmemelidir
Yaşadığımız sarsıntı ve doğal afetlere karşın fedakâr çiftçilerimiz sofralarda eksik olmasın diye üretimde kalmaya ve Ramazan ayında vatandaşlarımızın huzurlu bir halde iftar yapabilmesi için çabayla çalışmaya devam ediyor
Gıda arzında badire yaşanmaması için çiftçilerimizi desteklemek üretime devam etmelerini sağlamak zorundayız Bilhassa zelzele bölgesinde büyük bir yıkıma uğrayan çiftçilerimizi motive etmeli onları tarlada üretimde tutmalıyız Üretimin ağırlaştığı bugünlerde sarsıntı bölgesinde tüm üretim faktörlerini üreticilerimizin hizmetine sunmalıyız Besinin epeyce fazla değer kazandığı bugünlerde üretmeye eskisinden daha çok muhtaçlığımız var
Üreticilerimizin ve halkımızın mağdur olmaması için spekülasyonlara fırsat verilmemeli önlemler vaktinde alınmalı pazarlama sıkıntıları çözülmeli besin kontrolleri artırılmalıdır
ÜRETİCİ İLE MARKET ORTASINDA EN FAZLA FİYAT FARKI YÜZDE 344 İLE LİMONDA
Ramazan öncesi 28 Şubat 17 Mart tarihleri ortasında geçen 17 günlük süreçte üretici ile market ortasındaki en fazla fiyat farkı yüzde 344 7 ile limonda görüldü
Limondaki fiyat artışını yüzde 258 3 ile elma yüzde 237 3 ile kuru üzüm yüzde 217 2 ile marul yüzde 210 3 ile kırmızı mercimek yüzde 190 5 ile ıspanak takip etti
Markette limon 4 4 kat elma 3 6 kat kuru üzüm 3 4 kat marul 3 2 kat kırmızı mercimek 3 1 kat fazlaya satıldı Üreticide 3 lira 50 kuruş olan limon 15 lira 56 kuruşa 5 lira olan elma 17 lira 92 kuruşa 25 lira olan kuru üzüm 84 lira 32 kuruşa 4 lira 82 kuruş olan marul 15 lira 29 kuruşa 13 lira 84 kuruş olan kırmızı mercimek 42 lira 94 kuruşa 5 lira 64 kuruş olan ıspanak 16 lira 39 kuruşa satıldı
RAMAZAN AYI ÖNCESİ MARKET FİYAT DEĞİŞİMİ
Ramazan ayı öncesi market fiyatlarına bakıldığında 28 Şubat 17 Mart tarihleri ortasında geçen 17 günlük süreçte 39 eserin 28 inde fiyat artışı görülürken 11 inde ise azalma oldu
Markette en fazla fiyat artışı yüzde 25 9 ile lahanada görüldü Lahanadaki fiyat artışını yüzde 15 1 ile yeşil soğan yüzde 9 ile kuru soğan yüzde 8 4 ile yeşil mercimek takip etti
Marketlerde fiyatı en çok düşen eser yüzde 21 9 ile patlıcan oldu Patlıcandaki fiyat düşüşünü yüzde 20 4 ile domates yüzde 19 ile karnabahar yüzde 14 5 ile salatalık izledi
RAMAZAN AYI ÖNCESİ ÜRETİCİ FİYAT DEĞİŞİMİ
Üretici fiyatlarında ise 17 günlük süreçte 31 eserin 12 sinde fiyat düşüşü 8 inde ise fiyat artışı oldu 11 eserde ise fiyat değişimi görülmedi
Üreticide havuç elma kuru fasulye nohut kırmızı mercimek yeşil mercimek pirinç kuru kayısı kuru üzüm kuru incir ve Antep fıstığı fiyatlarında değişim olmazken fiyatı en çok düşen eser yüzde 34 5 ile patlıcan oldu Patlıcandaki fiyat düşüşünü yüzde 33 3 ile limon yüzde 32 1 ile domates yüzde 28 ile karnabahar yüzde 22 5 ile patates yüzde 20 9 ile kabak yüzde 19 2 ile marul yüzde 9 1 ile kuru soğan izledi
Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 36 8 ile sivri biberde görüldü Sivri biberdeki fiyat artışını yüzde 8 6 ile yumurta yüzde 7 3 ile pırasa yüzde 6 2 ile dana karkas yüzde 5 9 ile yeşil soğan takip etti
ÜRETİCİ FİYAT DEĞİŞİMİNİN NEDENLERİ
Limon ve patateste görülen fiyat düşüşleri daha çok talepte yaşanan daralmadan meydan geldi Patlıcan karnabahar marul ve kabaktaki fiyat azalışları ise daha çok arzın artmasından kaynaklandı Sivribiberde yaşanan fiyat artışı arzdaki daralmadan meydana geldi Yumurta ve dana karkasta görülen fiyat artışı arz ve talepteki değişimden kaynaklandı
BU YIL VE GEÇEN YIL RAMAZAN AYI ÖNCESİ FİYAT DEĞİŞİMLERİ
Bu yıl ve geçen yıl Ramazan ayı öncesindeki fiyatlara nazaran markette 36 eserde fiyat artışı 3 eserde fiyat düşüşü oldu
Geçen yıl Ramazan ayı öncesine nazaran markette en fazla fiyat artışı yüzde 185 4 ile kuru soğanda görüldü Kuru soğandaki fiyat artışını yüzde 160 8 ile havuç yüzde 153 4 ile pırasa yüzde 141 4 ile beyaz peynir yüzde 129 2 ile Antep fıstığı yüzde 127 9 ile kaşar peyniri izledi Markette en fazla fiyat düşüşü yüzde 22 8 ile karnabaharda oldu Karnabahardaki fiyat düşüşünü yüzde 13 4 ile sivri biber yüzde 5 9 ile patlıcan takip etti
Bu yıl ve geçen yıl Ramazan ayı öncesine nazaran üreticide 29 eserde fiyat artışı 1 eserde fiyat düşüşü görüldü 1 eserin fiyatı ise değişmedi Üreticide karnabaharın fiyatı değişmezken en fazla fiyat artışı yüzde 249 ile kuru soğanda görüldü Kuru soğandaki fiyat artışını yüzde 210 5 ile salatalık yüzde 202 3 ile kuru fasulye yüzde 191 ile Antep fıstığı yüzde 150 ile elma yüzde 137 ile pirinç yüzde 135 1 ile nohut izledi Geçen yıl Ramazan ayı öncesine nazaran üreticide fiyatı düşen eser ise yüzde 17 9 ile patates oldu
Mübarek Ramazan ayının İslam âlemi ve milletimiz için hayırlara vesile olmasını sıhhat huzur bolluk ve rahmet getirmesini diliyor yaşadığımız doğal afet tesirlerinin bir an evvel son bulmasını temenni ediyorum