Türkiye Kasaplar Federasyonu Genel Lider Başdanışmanı ve Mersin Kasaplar Odası Lideri Erdal Pekmez son periyotlarda Alibeyköy Escort Bayan artan et fiyatları ve hayvan sayılarının azalmasını önlemeye yönelik çalışmalara başladıklarını söyledi Projelerin hayata geçirilmesi için takviye beklediklerini de kaydeden Pekmez Planladığımız 2 proje ile Mersin i et eserleri konusunda Alibeyköy Escort cazibe merkezi yapmayı hedefliyoruz dedi
Kırmızı ette yaşanan fiyat artışlarının önüne geçmek hedefiyle birinci olarak Mersin Milletlerarası Et Borsası projesi çalışmalarına başladıklarını tabir eden Pekmez bu proje kapsamında Mersin Ticaret Escort Alibeyköy Borsası ve Mersin Kasaplar Odası ortasında bir mutabakat sağlandığını ve görüşmelerin devam ettiğini söyledi
Uluslararası ticaret merkezi olan Mersin e Avrupa Birliği standartlarında çağdaş ve teknolojik altyapısıyla sıhhat ve hijyen kurallarına uygun bir tesis kazandırmak istediklerini aktaran Pekmez Et eserlerinde faaliyet gösteren milletlerarası alıcı ve satıcı şirketlerini bir ortaya getirmeyi planlıyoruz Lojistiği limanı ve coğrafik pozisyonu göz önüne alındığında Mersin in en uygun kent olduğunu görüyoruz diye belirtti
Erdal Pekmez canlı hayvan pazarı ve küçük kapasiteli kesim projesi olan Mersin Canlı Hayvan ve Kesimhane Projesi ne de değinerek İlçemizde bulunan hayvan yetiştiricilerinin yetiştirdikleri büyükbaş ve küçükbaş hayvanların canlı hayvan alım satım yapan esnafların çağdaş bir canlı hayvan pazarında satışını gerçekleştirmesini sağlamak istiyoruz Ticari adaklık ve kurbanlık hayvanların hijyenik çağdaş pak bir ortamda Besin ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yayınlanan Küçük Kapasiteli Kesimhaneler Yönetmeliği ne uygun bir halde kısmını gerçekleştirmesi ve kırsal bölgelerden gelen kasapların kendin pişir üzere işletmelerin bölümlerini yapmasını hedefliyoruz dedi