Yaşam

Tam 41 yıl boyunca tıpkı okulda vazife yaparak rekor kıran Nurettin Uzun'un vefatı Sultangazi'de hüzne neden oldu. Uzun'un cenaze namazı...

Mozaik pasta; petibör bisküvi, kakao, süt ve şekerle yapılan, pişirilmeye gerek olmayan bir tatlı çeşididir. Mozaik pastayla alakalı ayrıntılı tanımı...

Beşamel soslu fırın makarna; beşamel sos, makarna ve kaşar peynir ile yapılan bir fırında makarna yemeğidir. Ayrıntılı tanım için yazının...

Sebzelerin lezzetiyle harmanlanan yumurta kapama tanımı, sahur sofralarınıza farklı bir tat getiriyor. Baharatlar ve kaşar peyniriyle tamamlayarak mükemmel bir lezzet...

Ramazan boyunca sizlere fikir vermek emelli hazırladığımız iftar menüsünde bu gün; kereviz çorbası, köfteli hünkârbeğendi, arpa şehriye pilavı ve muzlu...

Manevi açıdan yararları elbette sayılamayacak kadar fazla olan oruç tutma ibadetinin yalnızca ruhumuza dokunmadığını bilmek gerekir. Tıpkı vakitte oruç tutmanın...

Hitchcock’un 1958 üretimi 'Vertigo' sineması yine çekiliyor. Sinemanın başrolünde bu kere Robert Downey Jr. yer alacak.

Güllaç; bilhassa Ramazan ayında epey sık tüketilen sütlü bir tatlıdır. Türk mutfağına ilişkin klasik güllaç tanımını sizler için araştırdık.

Kayseri yağlaması, mayalı hamur ve kıymalı harç ile yapılan bir çeşit hamur işidir. İşte en çok sevilen yöresel lezzetlerden olan...

Magnolia tatlısı; muhallebi, meyve ve bisküvi ile yapılan epeyce kolay bir tatlıdır. En lezzetli ve pratik muzlu magnolia tatlısı tanımını...